Giornale La Voce
13/11/2026
· Maria Di Poppa
La Guida Michelin sorprende tutti: tra le eccellenze premiate spunta una pescheria diventata ristorante
Articolo originale pubblicato da Giornale La Voce
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Non soltanto grandi chef e ristoranti di lusso. La nuova selezione premia la cucina autentica, valorizza le trattorie di montagna e riserva sorprese Non servono necessariamente tovaglie di lino, camerieri in guanti bianchi e conti da capogiro per conquistare gli ispettori della Michelin. A vo
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